
Crepes con helado
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Datos de la receta
Ingredientes
16 panqueques1 kg de helado de sabayón
Para la salsa:
150 gr. de chocolate
100 gr. de crema de leche
3 cdas. de coñac
1 cda. de café
Cómo hacer Crepes con helado
Preparación:
Disponer una porción de helado en el centro de cada panqueque y arrollar.
Preparar la salsa calentando el chocolate con la crema, el coñac y el café.
Salsear, en el momento de servir
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