Crepes Frio-Calor

Crepes Frio-Calor

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Datos de la receta

Normal
Comen 12
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

12 brownies
12 panqueques
2 cdas. de manteca
4 cdas. de azúcar
12 tabletas de chocolate amargo para taza rallado
1 cda. de almendras tostadas por unidad.
Helado de vainilla
Mousse de chocolate

Cómo hacer Crepes Frio-Calor

Colocar los panqueques abiertos sobre una placa untada con manteca. Rellenar cada unidad con una tableta de chocolate rallado y 1 cda de almendras tostadas. Enrollar o doblar en triángulos, espolvorear con azúcar, agregar unos cubitos de manteca y llevar al horno por espacio de 3 minutos.

Al finalizar, servir el crepe sobre un brownie caliente con una bocha de helado de vainilla y otra de mousse de chocolate

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