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Crema de nueces

Crema de nueces

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

1 taza de azúcar flor
1/4 kg. de mantequilla
1/2 taza de crema fresca
3 yemas
1 taza de nueces peladas y molidas

Cómo hacer Crema de nueces

En un bol, bata la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa. Sin dejar de batir, agregue las yemas una a una. Continue batiendo.

Agregue las nueces molidas. Mezcle bien. Bata la crema hasta que tome cosistencia.
Una todos los ingredientes y conserve en el refrigerador hasta el momento de usarla.

Comentarios sobre esta receta (1)

dersirius
dersirius
Hola, acabo de hacer está crema para rellenar una tarta y la verdad he de decir que la crema tiene demasiada mantequilla. He seguido las instrucciones al pie de la letra y he usado las mismas cantidades que dice la receta y la verdad, la crema sabe a mantequilla, creo que para que la crema quede bien habría que utilizar como mucho 100 gr de mantequilla. Un saludo.
16 agosto 2011, 00:00
Good point of view?
6
1
VichiCastillo
VichiCastillo
Te respondo tarde, pero igual, gracias por el dato! :) voy a hacerla nuevamente a ver si es verdad
5 febrero 2013, 20:59
How is this?
2
2
leslie
leslie
Igual se le podria agregar esencia de nuez en caso de q no se le sintiera tanto el sabor
25 agosto 2014, 21:40
How is this?
1
0
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