Crema de nabos
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1 kg. de nabos1 caja de quesitos fundidos (100 gr. aproximadamente)
1/2 lt. de caldo de pollo
1/4 lt. de nata liquida
Perejil picado
Cómo hacer Crema de nabos
Lavar y pelar los nabos. Partirlos en trozos y ponerlos a cocer con el caldo de pollo.Cuando estén tiernos, pasar por la batidora junto con el caldo y los quesitos.
Una vez batido, añadir la nata poco a poco e ir removiendo bien. Servir espolvoreado con el perejil picado.
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