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Crema de brócoli

Crema de brócoli

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Mexico

Ingredientes

3 tazas de ramitos de brocoli
3 tallos de apio
1/2 cebolla
1 y 1/2 litros de caldo de pollo desgrasado
2 tazas de leche descremada
1/8 de cdta. de ajo en polvo
1/8 de cdta. de pimienta
100 gr. de queso parmesano rallado

Cómo hacer Crema de brócoli

Cueza juntos el brocoli, apio y cebolla.

Licuarlos con una taza de caldo de pollo y colar.

Agregar la leche y el resto del caldo, mover hasta deshacer los grumos.

Sazonar con el ajo y la pimienta; cocinar a fuego bajo hasta que suelte el hervor.

Espolvorear el queso al momento de servir.

 

Comentarios sobre esta receta (2)

velveth
velveth
Esta es la receta de la crema de brocoli espero que les guste... Bencdiciones!!!
6 noviembre 2012, 17:35
That's okay?
3
1
ISABEL
ISABEL
Gracias por tu receta super y facil
4 diciembre 2012, 06:49
How is this?
1
0
Responder
mileidi martinez
mileidi martinez
Gracias me gusto mucho asi, já yo tenho la mia própria mas esta es muy sencilla de hacer também, obrigada
1 junio 2014, 00:22
How is this?
1
0
Responder
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