Entra | Regístrate
Costillas a la valdostana

Costillas a la valdostana

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Italia

Ingredientes

4 costillas de ternera
Sal
Pimienta
Harina
Huevo batido
Pan rallado
50 gr. de margarina
2 cdas. de aceite
4 tajadas de jamón cocido
4 tajadas de queso fontina

Cómo hacer Costillas a la valdostana

Salpimiente las costillas, páselas por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado. Fríalas en la mezcla de margarina y aceite, a fuego mediano.

Cuando estén doradas de ambos lados, póngalas en una fuente de horno, con una tajada de jamón y una de queso por encima.

Lleve a horno caliente durante 2 minutos y sírvalas enseguida.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Chuletas de cerdo marinadas
  2. Ragu de carne
  3. Costillitas de cerdo con manzanas
  4. Ternera con salsa de limón
  5. Carne de res a la mostaza con salsa d...
  6. Croquetas de arroz y ternera
  7. Hígado a la veneciana
  8. Milanesas nutritivas
  9. Costeleta ancha a la parrilla
  10. Albondigas con guisantes

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.