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Copa francesa

Copa francesa

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Francia

Ingredientes

5 cdas. de mermelada de frutillas
400 gr. de queso crema
2 claras de huevo  
2 cdas. de azúcar
Frutillas para decorar

Cómo hacer Copa francesa

Mezclar el queso crema con la mermelada. Batir las claras a punto nieve y espolvorearlas con el azúcar sin dejar de batir.

Unir las dos preparaciones con movimientos envolventes.

Decorar con frutillas.

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