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Copa de albaricoques

Copa de albaricoques

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

1 lata de albaricoques (damascos) en almíbar
1 cda. de azúcar
Esencia de vainilla
1 copita de coñac o ron
250 gr.  de helado de crema o chocolate

Cómo hacer Copa de albaricoques

Hervir unos minutos los albaricoques con el azúcar y en el almíbar de éstos; dejarlos enfriar y agregar la esencia de vainilla y el licor.

Repartir el helado en cuatro copas, disponer encima los albaricoques y servir enseguida.

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