Cookies de cheddar
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Datos de la receta
Ingredientes
2/3 de taza de harina6 cdas. de queso cheddar deshecho
2 cdas. de mantequilla
2-3 cdas. de leche
Trocitos de anchoa en aceite
Pizca de sal
Cómo hacer Cookies de cheddar
Cierna la harina con la sal, agregue el queso bien deshecho con un tenedor y la mantequilla fría. Mezcle con las puntas de los dedos y una los ingredientes con la leche.Estire la masa y corte de la forma deseada. Acomódelos con trocitos de anchoa sobre cada uno, en una chapa de horno mojada. Lleve a horno caliente de 12 a 15 minutos.
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