Cintas a la crema
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
800 gr. de cintas frescas
150 gr. de bacon
100 gr. de queso emmental rallado
1 cebolla
200 cc. de nata líquida
Hierbas a gusto
Nuez moscada
Mantequilla
Sal
Aceite de oliva
Cómo hacer Cintas a la crema
Cocinar la pasta con un poco de manteca y sal.
En una sartén, rehogar la cebolla y el bacon.
Cuando esté cocido el bacon, echar la pasta escurrida y agregar las hierbas, la nuez moscada rallada, el queso y el ajo.
Cocinar unos minutos y agregar la nata.
Servir inmediatamente, acompañado con queso rallado a gusto.
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