Chuleta de ternera
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Datos de la receta
BrasilIngredientes
1 kg. de chuletas de ternera4 dientes de ajo machacados
1 cdta. de sal
1 cdta. de pimienta blanca
2 cdas. de perejil
4 huevos batidos
2 tazas de pan rallado
Cómo hacer Chuleta de ternera
Preparación:
En un recipiente, batir los huevos con el ajo picado, pimienta, perejil y sal.
Pasar las chuletas previamente saladas por esta mezcla y luego rebozar con el pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente.
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