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Chorizos al vino

Chorizos al vino

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

4 chorizos
2 hojas de laurel
50 cc. de vino fino seco
Agua

Cómo hacer Chorizos al vino

Colocar los chorizos en una olla y cubrirlos con agua. También agregar el vino y las hojas de laurel. Dejar reposar durante 30 minutos.

Retirar los chorizos y comenzar a calentar el líquido que ha quedado.
Aparte,  pinchar un poco los chorizos con una aguja o palillo.

Cuando llegue a ebullición el líquido, echar los chorizos y cocinar durante 10 minutos. Retirar los chorizos y servir calientes.

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