Chocotorta
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
3 paquetes de galletitas de chocolate
Café con un chorrito de licor
500 gr. de dulce de leche común
250 gr. de queso crema
Chocolate rallado o nueces picadas para la cobertura
Cómo hacer Chocotorta
Preparar el relleno mezclando el dulce de leche con el queso crema.
Remojar las galletitas en el café perfumado con licor, sin que se deshagan, para que se humedezcan apenas
Poner en una fuente una capa de galletitas húmedas y encima una capa de la crema preparada. Repetir hasta terminar, aproximadamente 5 capas.
Cubrir con la misma crema con un baño de chocolate y nueces picadas ó chocolate rallado
Llevar a la heladera por un par de horas hasta que la torta esté consistente y no se desarme.
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