Chocolate fudge pudding
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Datos de la receta
Ingredientes
1 taza de harina1/2 taza de leche
1 cdta. de esencia de vainilla
1/2 taza de agua hirviendo
2/3 de taza de azúcar blanca
1 taza de azúcar morena
2 cdas. de manteca derretida
6 cdas. de cacao en polvo
1/2 taza de nueces picadas
Cómo hacer Chocolate fudge pudding
Preparación:
Poner en un tazón la harina, el azúcar y 2 cucharadas de cacao. Mezclar.
Agregar la leche, la vainilla y la manteca.
Revolver con una cuchara de madera hasta lograr una pasta suave; añadir las nueces y volcar en una fuente de horno honda, enmantecada.
Mezclar aparte el azúcar morena con el cacao restante, esparcir sobre la superficie de la preparación de la fuente y verter sobre ella el agua hirviendo.
Introducir la fuente en el horno a 180° C durante unos 45 minutos, hasta que se note cocido.
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