Choclos asados a la manteca negra

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 20' = 10' prep. + 10' coc.

Argentina

4 choclos
50 gr. de manteca
Sal

Cocinar durante 10 minutos los choclos en agua hirviendo con sal. Escurrirlos.

Colocar la manteca en un recipiente, cocinándola hasta que comience a tomar color oscuro, cuidando que no se queme.

Pincelar los choclos con la manteca, espolvorear con sal y llevar al horno bien caliente o a fuego de brasas, durante unos minutos.

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