Cerezas al kirsch

Cerezas al kirsch

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 kg. de cerezas
375 gr. de azúcar
Kirsch (aguardiente de cerezas)

Cómo hacer Cerezas al kirsch

Preparación:

Lavar la cerezas, quitarles los cabitos y deshuesarlas. Cubrirlas con azúcar
en un bol, taparlas y dejar reposar al fresco hasta que suelten el jugo, moviéndolas algunas veces.

Luego ponerlas en un frasco y cubrirlas con kirsch. Guardar en lugar fresco durante un mes antes de consumirlas.

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