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Carne picada para rellenos (assag)

Carne picada para rellenos (assag)

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Datos de la receta

Normal
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Marruecos

Ingredientes

1/2 kg. de carne picada
2 cebollas grandes picadas
2 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta y especias (nuez moscada, canela, tomillo)

Cómo hacer Carne picada para rellenos (assag)

En un bol, mezclar la carne con las cebollas, sal y especias a gusto.

En una sartén con aceite, verter esta mezcla y cocinar removiendo constantemente.

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