Camarones agua chile

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Datos de la receta

Fácil

Comen 2

Total: 25' = 15' prep. + 10' coc.

Mexico

10 camarones medianos crudos
7 limones
2 chiles serranos o habaneros
Sal y pimienta

Limpiar y desvenar los camarones, lavarlos y mantenerlos en un lugar fresco.

Desvenar y quitar las semillas a los chiles.

En un mortero o molcajete, machacar bien los trozos de chile. Agregar el zumo de los limones a la preparación anterior.

Salpimentar los camarones y marinarlos aproximadamente 10 minutos en el molcajete.

Servir un en tazón con el líquido, o por separado si así lo prefiere.

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