Camarones a la crema
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Datos de la receta
ColombiaIngredientes
1 y 1/2 libra de camarones
2 cdtas. de jugo de limón
500 ml. de crema de leche
1 cdta. de mostaza
1/2 cdta. de pasta de ajo
Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Camarones a la crema
Preparación:
Limpiar y cocinar los camarones en agua con limón, durante 3 minutos.
Preparar la salsa en una cazuelita mezclando la crema de leche con la mostaza, la pasta de ajo, la sal y la pimienta. Dejar cocer unos minutos hasta que esté todo bien integrado.
Colocar los camarones en conchas y verter la salsa sobre cada una de ellas.
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