Entra | Regístrate
Caldo de Pollo

Caldo de Pollo

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Mexico

Ingredientes

2 rabadillas
4 patas
1 pescuezo de pollo
1 trozo de cebolla
2 zanahorias
2 dientes de ajo
2 ramitas de apio
cilantro
sal y pimienta
un cubito de pollo

Cómo hacer Caldo de Pollo

Lave las piezas de pollo y requeme sobre la flama de una estufa los pellejos y los cañones de las plumas que les hayan quedado. En una olla ponga el pollo y las verduras con 8 tazas de agua a fuego alto hasta que hiervan; luego baje la flama y deje hervir lentamente por lo menos 20 minutos. Añada sal y pimienta.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Carpaccio de ternera
  2. Supremas con sabayón de puerros
  3. Nuggets de pollo
  4. Pollo con ajos
  5. Pollo relleno al curry
  6. Cuartos de pollo a las hierbas proven...
  7. Cuartos de pollo al limón
  8. Terrina de ave
  9. Pollo al horno con naranja e hinojo
  10. Rollitos de ternera

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.