Buñuelos de arenque
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Datos de la receta
SueciaIngredientes
4 filetes arenque ahumado1/2 kg. de pasta para freír
30 gr. de mantequilla de anchoas
1 cda. perejil
Cómo hacer Buñuelos de arenque
Preparación:
En un recipiente, agregar la manteca y el perejil cortado.
Limpiar los filetes, cortarlos y untarlos con la mezcla anterior. Pasar por la pasta para freír y freír en abundante aceite caliente.
Escurrir en papel absorvente antes de servir.
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