Buñuelos de anchoa

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal

Comen 10

Total: 40' = 20' prep. + 20' coc.

Suecia

1/2 kg. de pasta para freír
60 filetes de anchoa desalados
2 yemas de huevo duro
1 cda. perejil
20 gr. de mantequilla

Preparación:

Mezclar la manteca con el perejil picado y las yemas.
Pasar las anchoas por esa preparación y enrollarlas, sujetandolas con un palillo.

Pasar las anchoas por la pasta y freírlas en abundante aceite caliente.
Escurrir y servir calientes.

No hay comentarios

Las recetas más votadas