
Brownie de chocolate blanco
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Datos de la receta
Ingredientes
50 gr. de manteca2 tazas de harina
1 taza de azúcar
3 huevos
200 gr. de chocolate blanco rallado
100 gr. de nueces
Cómo hacer Brownie de chocolate blanco
Derretir el chocolate y la manteca en un bol en baño de María a fuego bajo.
En otro bol, batir los huevos con el azúcar, agregar el chocolate derretido y unir.
Incorporar la harina con movimientos envolventes y agregar las nueces picadas.
Enmantecar un molde, forrar con papel manteca y cubrir con la preparación.
Cocinar en el horno a fuego alto 12 minutos, hasta dorar. Retirar y enfriar.
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