
Brochetas de pescado
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Datos de la receta
Cómo hacer Brochetas de pescado
Hacer cortar el pescado en cuatro trozos cada uno.Cortar el limón y el pepino en rodajas, salar y dejar que suelte el agua.
Alternar en las brochetas los trozos de pescado, las rodajas de limón y de pepino y las hojitas de salvia.
Salpimentar y rociar con aceite las brochetas y asar a la parrilla, durante 10 minutos.
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