
Brochetas de fruta
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Datos de la receta
Ingredientes
1/3 taza de plátano rodajeado1/3 taza de melocotones picados frescos o enlatados(escurridos)
1/3 taza de frambuesas
1/4 taza de yogur descremado de vainilla, limón o lima
2 bagels suaves, separados a la mitad, o 4 rodajas de pan de banano, de ½ pulgada de ancho
1 cucharada de azúcar mezclada con canela
Cómo hacer Brochetas de fruta
Preparación:Mezclar el plátano, los melocotones, las frambuesas y el yogur.
Tostar los bagels. Rociar el azúcar con canela sobre las mitades de bagel tostado. Cubrir cada mitad con 1/4 de taza de la mezcla de fruta.
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