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Brochetas españolas

Brochetas españolas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

4 chorizos colorados frescos
1 ají verde
2 tomates
Laurel

Cómo hacer Brochetas españolas

Cortar los chorizos en cuatro trozos cada uno. Cortar el ají verde en trozos mas o menos cuadrados. Cortar los tomates en cascos.

Preparar las brochetas alternando trozos de chorizos, de tomate, de ají y hojas de laurel.

Cocinar sobre parrilla de carbón o de gas y servir enseguida.

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