Bramborâcka

Bramborâcka

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 patatas
1 apio
1 puerro
1 nabo
1 chirivia (raiz de perejil)
5 ajos
2 zanahorias
150 gr. de champiñones
Alcarabea (o comino)
Sal y pimienta
1 cda. de manteca de cerdo

Cómo hacer Bramborâcka

En una olla, poner agua a calenta junto con la manteca y la alcarabea, salpimentar. 

Trozar todas las verduras en pequeños pedazos.
Colocar todo junto en la olla.

na vez que se haya formado una sopa y que las verduras se hayan cocinado bien, retirar y servir.

Comentarios sobre esta receta (1)

Delia de Zahradnicek
Delia de Zahradnicek
Riquisiiiiima,para días de frio.
11 julio 2013, 03:16
How is this?
0
1
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