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Bombones de maní

Bombones de maní

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

25 gr. de manteca
200 gr. de maní tostado molido
1 lata de leche condensada
Azúcar molido c/n
Maní al chocolate c/n

Cómo hacer Bombones de maní

Preparación:

Moler el maní tostado en licuadora o procesadora, luego colocarlo en un recipiente junto con la manteca y la leche condensada.
Cocinar a fuego moderado, revolviendo constantemente con cuchara de madera de 12 a 14 minutos.
Retirar, verter en un plato enmantecado y dejar enfriar.

Luego, tomar porciones con la mano, formar bolitas, pasarlas por azúcar molida y decorar cada una con 1 maní al chocolate.
Colocar en pirotines y mantener en la heladera.

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