Bomba helada

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

280 gr. de galletitas de vainilla o chocolate molidas
50 gr. de cacao en polvo
1 kg. de helado (sabor a elección)
200 ml. de crema
Chocolate rallado para decorar

Cómo hacer Bomba helada

Preparación: 

Mezclar las galletitas molidas con junto con el cacao en polvo y la crema batida, formando una pasta suave.

Colocar en molde de base plana (previamente forrado con papel film) una capa de esta pasta a modo de base. Reserve la otra mitad de la pasta.
Llene el resto del molde con el helado y cubra con la pasta nuevamente.

Lleve al freezer durante unas 3 hs. para luego desmoldar.

Servir en porciones decoradas con chocolate rallado.

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