Bolon de verde
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Datos de la receta
Ingredientes
3 plátanos verdes pelados6 cdas. de queso rallado
3 cdas. de mantequilla derretida
Sal
1/2 ramita de cebolla blanca finamente picada (opcional)
Cómo hacer Bolon de verde
Preparación:
Hornear los plátanos por unos 15 minutos hasta que se ablanden.
Machacarlos bien y agregarles el queso rallado, la cebolla picada, la manteca y una pizca de sal. Amasar hasta que todo quede bien integrado.
Formar bollos con la masa y colocarlos en una placa. Llevar al horno hasta que se doren, unos 20 minutos aproximadamente.
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