Bocados dorados de coliflor
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Datos de la receta
ArgentinaCómo hacer Bocados dorados de coliflor
Preparación:
Divida la coliflor en ramitos, lávelos y cuézalos en agua salada hirviendo hasta que estén tiernos, pero no blandos.
Déjelos escurrir bien y entibiar.
Bata el huevo con la sal, pimienta y perejil picado.
Pase los ramitos por harina, luego por el huevo batido; fríalos en abundante aceite y déjelos escurrir sobre papel absorbente.
Pico de gallo
Ensalada de patatas y tomates
Hinojos grillados con salsa verde
Patatas a la crema de queso azul
Ensalada de remolacha
Taquitos de calabacín
Soufflé de calabaza
Salsifíes a la crema de queso
Brócoli con corteza picante
Coles de Bruselas con setas
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