Bizcochuelo esponjoso

Bizcochuelo esponjoso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 5
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 taza de harina
4 huevos separados claras y yemas
Jugo de 1 limón
1 cdta. de polvo para hornear

Cómo hacer Bizcochuelo esponjoso

Preparación:

Mezclar el azúcar con las yemas y el jugo de limón hasta que este suave y blanquecina la mezcla. Agregar la harina y el polvo para hornear y mezclar bien.

Batir las claras a punto de nieve y agregar a la preparación anterior con movimientos envolventes y solo con espátula.

Verter la preparación en un molde enmantequillado y llevar al horno a 350ºC por unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

Comentarios sobre esta receta (2)

Nayeli Reyes
Nayeli Reyes
Se puede cambiar el horno por olla xpress, cuanto tiempo
29 septiembre 2013, 06:17
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valeria
valeria
Que diametro el molde tendria q ser??
14 noviembre 2017, 13:27
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