Bizcochuelo con crema y frambuesas

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Autor: Sandra
Puntuacíon:
5 2
Más recetas: cumpleaños, ultra rápidas

Datos de la receta

Fácil

Comen 8

Total: 15' = 15' prep. + - coc.

Ingredientes

1 bizcochuelo comprado
400 gr. de crema fresca, batida espesa
4 cdas. de sopa de azúcar
500 gr. de frambuesas o frutillas

Para humedecer el bizcochuelo:
1 dl de agua
1 dl de Grand Marnier

Cómo hacer Bizcochuelo con crema y frambuesas

Mezcle en un bol el agua y el Grand Marnier. Corte el bizcochuelo en dos en el sentido del espesor y separe las dos partes. Ponga la parte inferior en una fuente y humedézcalo con una cuchara con la mitad del agua mezclada con el licor.

Ponga la crema en un bol junto con el azúcar y mezcle suavemente. Extienda la mitad de la crema sobre la mitad ya humedecida y agregue arriba la mitad de las frutas.

Moje la otra mitad del bizcochuelo, póngala delicadamente sobre la primera. Úntela con la crema restante y decore con la fruta reservada. Guarde en la heladera hasta el momento de servir.