Bizcochuelo
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1 yogur natural(use el envase del yogur para medir los siguientes ingredientes)
3 envases de azúcar
2 y 1/2 envases de harina
1/2 envase de aceite
2 huevos
2 cdtas. de polvo de hornear
Pizca de sal
Ralladura de 1 limón
Un poco de manteca
Cómo hacer Bizcochuelo
Enmanteque un molde para bizcochuelo rectangular o redondo.Mezcle la harina, el polvo y la sal en un cuenco.
En otro recipiente ponga el yogur, el aceite y el azúcar. Bata bien.
Añada un huevo y bata hasta que se incorpore. Haga lo mismo con el otro. Añada a la mezcla el yogur, la ralladura de limón y revuelva.
Incorpore la harina en tandas, con movimientos envolventes. Vierta en el molde. Hornee durante 30 minutos sin abrir la puerta del horno, a temperatura moderada-suave (160 grados).
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