Bizcochos especiados

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Autor: Sandra
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2.5 2
Más recetas: cumpleaños, ultra rápidas

Datos de la receta

Fácil

Comen 36

Total: 25' = 20' prep. + 5' coc.

Internacional

Ingredientes

100 gr. de manteca
1/2 lata de leche condensada
1 huevo batido
2 tazas de harina común
1 cdta. de bicarbonato
1 cdta. de canela
1/2 cdita. de nuez moscada
1 clavo de olor
Pimienta de Jamaica
1 cdta. de jengibre

Cómo hacer Bizcochos especiados

Derretir la manteca, mezclarla con la leche condensada, el huevo batido, la harina, el bicarbonato y las especias a gusto.

Amasar hasta obtener un rollo de masa y ponerlo en la heladera envuelto en papel film. La mezcla de bizcochos no debe pegarse en las manos. Dejar la preparación durante 1 hora en la heladera.

Al sacarla, cortar en láminas, y poner los bizcochitos en una fuente enmantecada, dejando un espacio entre uno y otro, para que no se peguen.

Llevar a horno precalentado a 190 °C durante 5 minutos.