
Bizcocho de chocolate con nueces
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Datos de la receta
Ingredientes
4 huevos200 gr. de harina
200 gr. de azúcar
1/2 sobre de levadura
100 gr. de nueces
150 gr. de chocolate negro
Agua
100 gr. de mantequilla
Cómo hacer Bizcocho de chocolate con nueces
Llevar las claras a punto de nieve.
Aparte, batir las yemas y el azúcar.
Derretir en agua caliente el chocolate y la manteca. Cuando tome consistencia, agregar las yemas y nueces.
Mezclar la harina con la levadura y anexar a la preparación.
Con cuidado, también agregar las claras.
Remover bien y volcar en una fuente enmantecada.
Hornear 10 minutos a fuego fuerte y otros 10 minutos en mínimo.
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