Bizcocho con frutas y nueces
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
2 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de leche
2 y 1/2 vasos de harina
25 gr. de levadura
150 gr. de frutas escarchadas
50 gr. de nueces a la mitad
Piñones
Cómo hacer Bizcocho con frutas y nueces
Preparación:
En un recipiente, batir los huevos y el azúcar junto con el aceite y la leche.
Espolvorear la harina y mezclarla con la levadura y la preparación.
Finalmente, echar los piñones, las frutas y las nueces.
Enmantecar y enharinar un molde y ahí echar la preparación.
Hornear unos 45 minutos a calor moderado.
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