Bife con papas fritas a caballo

Bife con papas fritas a caballo

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

2 bifes anchos (o corte a gusto)
2 papas grandes
2 huevos
Aceite
Sal

Cómo hacer Bife con papas fritas a caballo

Pele y corte las papas en bastoncitos. Fríalas en abundante aceite.

Caliente la plancha y dore los bifes, vuelta y vuelta hasta que estén a punto.

En una sartén con poco aceite, prepare los huevos fritos, de a uno por vez.

Sirva en cada plato un bife, acompañado por una montañita de papas fritas y un huevo frito por encima de éstas.

Agregue sal a gusto.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios