Bazo de cordero

Bazo de cordero

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Datos de la receta

Normal
Comen 2
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

Bazo de cordero
Sal
Pimienta
1 cebolla
Zumo de 1 limón

Cómo hacer Bazo de cordero

Lavar el cordero y pasarlo por harina.
Condimentar a gusto, dejarndo que tome gusto.

A continuación, ponerlo en una olla y cubrirlo con agua. Agregar la cebolla y cocinar.

Sacar de la olla y ponerle sal, un chorrito de limón y terminar de cocer en el horno.

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