Bavarois frutal

Bavarois frutal

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

300 gr. de frutas variadas
500 gr. de queso blanco reducido en calorías
1 taza de leche
10 gotas o tabletas de edulcorante
2 sobrecitos de gelatina sin sabor

Cómo hacer Bavarois frutal

Mezcle el queso blanco con la leche y las frutas cortadas en trocitos, con su jugo.

Agregue el edulcorante y la gelatina ablandada en el jugo de las frutas y disuelta sobre calor suave.

Mezcle todo bien y vierta en una budinera mojada; ponga a enfriar 3 horas y desmolde.

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