Baguette rellena
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Datos de la receta
Ingredientes
1 baguette integral1 taza de paté de hígado
1 cda. de perejil picado
10 aceitunas verdes
6 aceitunas negras
Mayonesa
Cómo hacer Baguette rellena
Cortar la baguette en trozos de 5 centímetros, ahuecarlos de un lado dejando un fondo de un centímetro.Mezclar el paté con 2 cucharadas de mayonesa, las aceitunas picadas y el perejil.
Rellenar con esto los tronquitos de pan, terminarlos con un copo de mayonesa y adornarlos a gusto con algún fiambre o encurtido, o simplemente con una ramita de perejil.
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