Baguetines con pollo y tomates secos marinados
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
3 pechugas de pollo12 tomates secos marinados en oliva
Aceite de oliva
Jugo de 1 limón
2 cdtas. de aceite de sésamo
2 cdas. de salsa de soja
Hojas de estragón
Hojas de albahaca
100 gr. de queso crema
Ciboulette
4 baguetines
Sal y pimienta
Cómo hacer Baguetines con pollo y tomates secos marinados
Cortar las pechugas en láminas. Marinarlas con oliva, limón, aceite de sésamo, salsa de soja y estragón.Cocinarlas vuelta y vuelta en una plancha bien caliente o parrilla.
En el momento de servir, cortar los baguetines por la mitad y untarlos con el queso mezclado con ciboulette. Acomodar hojas de albahaca, los tomates marinados y el pollo.
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