Ashura

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 vasos de azúcar
2 vasos de trigo machacado
1/2 vaso de maicena
Leche
Frutos secos y pasas

Cómo hacer Ashura

Lavar el trigo. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.

Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.

Retirar del fuego, servir en platos y esparcir frutos secos por encima.
Introducir en frigorífico y servir frío. 

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