Asado de porotos con soja
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Datos de la receta
Ingredientes
1 taza de porotos soja molidos½ taza de nueces molidas ó 1/3 de taza de maní
Sal
Cebolla
Perejil
1 taza de avena
½ taza de leche de soja o de leche de vaca
Cómo hacer Asado de porotos con soja
Mezcla todos los ingredientes dentro de un molde de pan, o podría ser en una olla aceitada. Dejar cocinar a baño maní durante 3 horas.Desmoldar y dejar enfriar. Luego, cortar en tajadas y servir acompañado con una salsa.
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