Arrollados de jamón al curry
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Datos de la receta
Ingredientes
6 tajadas de jamón cocido1 pote de queso cottage
1 zanahoria
6 u 8 rabanitos
Sal
Curry
1 corazón de lechuga
Cómo hacer Arrollados de jamón al curry
Lavar la lechuga, escurrir las hojas y cortar en juliana, poner en una fuente de mesa.
Rallar la zanahoria y los rabanitos en la parte gruesa del rallador.
Mezclar el queso cottage con las verduras ralladas, aderezar con pizca de sal y pizca de curry.
Repartir esta preparación en as tajadas de jamón y arrollar. Acomodar sobre las lechugas en juliana y servir.
Aparte, servir una salsa preparada con mayonesa, curry a gusto y unas cucharadas de crema de leche.
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