Arrollado helado
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1 masa de pionono de chocolate1/4 taza de leche condensada
400 gr. de queso blanco
Azúcar impalpable para decorar
1 sobre de gelatina sin sabor
1/2 taza de agua tibia
Cómo hacer Arrollado helado
Mezclar el queso blanco con la leche condensada y la gelatina diluida en 1/2 taza de agua tibia y dejar descansar en la heladera hasta que tome consistencia.
Extender el pionono sobre papel film no adherente, untarlo con 1 cda. de leche condensada y cubrirlo con la mezcla.
Enrollar, envolver bien con el papel film y llevar al freezer por lo menos durante 4 horas.
Destapar, espolvorear con el azúcar impalpable, cortarlo en rebanadas con un cuchillo caliente y servirlo.
Acompañar con azúcar impalpable por encima, nueces o dulce de leche.
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