Arrollado de jamón

Cómo hacer Arrollado de jamón

Estirar la plancha del pionono y colocarla en uan fuente, sobre papel manteca. Luego, untarlo con mayonesa y cubrirlo con una capa de lechuga cortada en juliana.

La segunda capa será de morrones cortados finos y jamón cocido; y en uno de los extremos colocar una hilera de aceitunas descarozadas.

Enrollar y guardar en la heladera unas dos horas, cortar en rebanadas y presentarlo en una fuente para decorar.

En cada rebanada irá un copito de crema, integrada por: queso cremoso disuelto en manteca caliente con trocitos de morrón y perejil.