Alas a la Mostaza
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
12 alas de pollo1 manojo de cebollitas cambray sin rabo
1 cda. sopera de salsa de soya
1/4 taza de salsa de tomate,
1 cda. sopera de mostaza
2 cdas. cafeteras de azúcar
Aceite para freír
Sal
Cómo hacer Alas a la Mostaza
Una vez lavadas las alas, recortarles las puntasy freírlas a fuego alto con la mitad de las cebollitas. Mover constantemente para que doren parejo.
Luego, mezclar la salsa de tomate con la soya, la mostaza, el azúcar y la sal.
En una sartén verter la mezcla con el resto de las cebollitas sobre las alas de pollo. Cocinar hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya resecado un poco.
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