Aceitunas verdes con huevo y cebolla
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 cebollas100 gr. de aceitunas
2 huevos duros
50 gr. de alcaparras
Perejil, c/n
Sal, c/n
Pimienta, c/n
Aceite de oliva, c/n
Cómo hacer Aceitunas verdes con huevo y cebolla
Pele y pique bien chiquito las cebollas y los huevos duros. Pique las alcaparras groseramente.
Descaroce las aceitunas y pique chiquito. Pique el perejil y coloque todos los ingredientes en un bol.
Condimente con sal, pimienta y aceite de oliva y mezcle bien. Sirva en bols acompañado por tostaditas o como acompañamiento de carnes y pescados asados.
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