Polenta deliciosa
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Datos de la receta
Ingredientes
200 gr. de quezo azul cremoso
400 gr. de polenta
Cómo hacer Polenta deliciosa
Mezclar el queso azul cremoso junto con la polenta recién preparada, acomodarla luego en un molde de 22 cm de diámetro para que tenga un espesor uniforme; dejar enfriar.
Una vez fría la preparación, desmoldar la polenta , cortarla en trozos, dorarlos bajo la parrilla del horno y servirlos con una ensalada de apio y queso azul picante.
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